Documentation

Toutes les formations ci-dessous entre dans le cadre des actions de branches 2017-2018 mis en place par le Fafih. N'hesitez pas à contacter le Fafih ou nous contacter pour plus amples renseignements.

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LO ISQ OPQF

 Liste des formations Durée Tarifs HT inter entreprise   Tarifs HT intra entreprise
Permis de forrmer 2 jrs 420  1680 
Mise à jour permis de former 1/2 jrs  120  420 
Gestes et posture 1 jr  210 725 
Le guide des bonnes pratique 2 jrs  250 2000 
Management : amimer une équipe 2 jrs  600 1800
Gestion : piloter son compte d'exploitation 4 jrs  1000 3000 
La qualitée de service en restauration 2 jrs 900 1600 
Accueil de la clientèle étrangère 4 jrs 700 3700 
Anglais commercial 2 jrs 600 1750 
Snacking 2 jrs 750 2200
La maitrise des techniques de cuisson 1 jr 500 800 

Principe

Le plan est défini après le recensement des besoins et une consultation des représentants du personnel.

Il peut comprendre tout type d'actions (dans le cadre du champ d'application des dispositions relatives à la formation professionnelle continue) et notamment des actions :

  • de bilan de compétences,
  • de validation des acquis de l'expérience (VAE),
  • de lutte contre l'illettrisme et d'apprentissage de la langue française.

A noter : La mise en place du plan de formation n'est pas obligatoire.

Bénéficiaires

Le plan de formation est accessible à tout salarié quels que soient la taille, la structure de l'entreprise et son contrat de travail.

Le plan de formation n'étant pas obligatoire, la seule obligation de l'employeur en la matière est de former les salariés pour leur permettre de s'adapter à l'évolution de leur emploi. L'employeur est donc libre de déterminer sa politique de formation et de choisir les salariés susceptibles de bénéficier du plan de formation dans le respect des principes de sauvegarde de l'emploi et de non discrimination.

Le plan de formation relève de la seule initiative de l'employeur. Sa décision prise doit néanmoins respecter un certain nombre d'obligations.

C’est un contrat de travail en alternance à durée déterminée (ou indéterminée) avec une action de professionnalisation.

But

  • Permettre à un jeune d’obtenir une qualification professionnelle et/ou un diplôme 
  • Favoriser l’insertion professionnelle.

Bénéficiaires

  • jeunes de 16 à 25 ans
  • demandeurs d’emplois de plus de 26 ans
  • allocataires RSA ou ASS
  • fin de contrats aidés

Rémunération

  • pourcentage du SMIC selon l'âge et le niveau de formation
  • rémunération minimale pour les jeunes non qualifiés 
    1. moins de 21 ans 55% du SMIC
    2. plus de 21 ans et moins de 26 ans 70% du SMIC
  • rémunération minimale pour les jeunes ayant un niveau BAC PRO
    1. moins de 21 ans 65% du SMIC
    2. plus de 21 ans et moins de 26 ans 80% du SMIC
  • rémunération pour les plus de 26 ans 
    1. 100 % du SMIC

Qui peut embaucher un “contrat de professionnalisation”

  • Tous les employeurs asusujettis au financement de la formation professionnelle (sauf l”état, les établissements publics administratifs, les collectivités territoriales).
  • Les employeurs n’ayant pas procédé dans les 6 mois précédents à un licenciement économique

Fonctionnement du contrat

  • durée: 1 ou 2 ans selon le niveau scolaire et l'âge du candidat et le diplôme préparé
  • conditions de travail: c’est un salarié à part entière. Pour les moins de 18 ans la réglementation en vigueur s’impose, interdiction du travail de nuit (sauf dérogation), interdiction du travail les jours fériés (sauf dérogation)
  • rythme pour les apprenants de “Form’alacarte”: Tous les lundi et un mercredi sur deux au centre de formation et le reste de la semaine en entreprise avec 2 jours de repos.

Tutorat

Un tuteur est obligatoire; il doit accueillir, aider, informer et guider le stagiaire.

Il doit justifier être titulaire du "Permis de Former". Si ce n'est pas le cas, nous bloquerons des dates afin de lui dispenser cette formation obligatoire.

Incidences pour l’entreprise

Aucune prise en compte de l’apprenant dans les effectifs de l’entreprise

Aides

  • Pour les entreprises de -10 salariés, le FAFIH octroie une prime de 1500€ à l'employeur : 1000€ versés à la fin de la période d'essai et 500€ après passage de l'examen final (sur présentation de relevé de notes)
  • L'aide à l'embauche pour les PME de moins de 250 salariés sous forme de primes trimestrielles de 500€ pendant les 2 premières années du contrat, soit 4000€ sur 2 ans.
  • Allégements de cotisations patronales sur les bas et moyens salaires (Rédustion Fikkion)
  • Une allocation de 2000€ est attribuée par Pôle Emploi pour l'embauche d'un demandeur d'emploi de plus de 26ans
  • Une exonération des cotisations patronales au titre des assurances sociales et allocations familiales, pour l'embauche d'un demandeur d'emploi de plus de 45ans, ou pour les groupements d'employeurs

Enregistrement

  • Adresser le formulaire CERFA dans les 5 jours maximum suivant l’embauche.
  • 1 volet doit être donné à l’employé
  • 1 est gardé par l’employeur
  • les 3 autres sont envoyés à l’organisme paritaire collecteur agrée (OPCA)

l’OPCA transmettra à la DDTEPF les volets nécessaires ainsi que les formulaires destinés à l’adminsitration.

Pas de souci  !!! Form’alacarte s’occupe du montage de ce contrat

Fin du contrat

  • A durée indéterminée : voir texte
  • A durée déterminée 
    1. il a pour durée celle de la période de professionnalisation
    2. il peut être renouvelé 1 fois si le bénéficiaire n’a pas obtenu la qualification envisagée pour l’une des raisons suivantes :
      1. échec à l’examen
      2. maternité
      3. maladie
      4. accident du travail
    3. aucune indemnité de fin de contrat n’est due.

 

Depuis le 1er janvier 2015, le Compte Personnel de Formation remplace le Droit Individuel à la Formation (DIF). Les heures de DIF disponibles au 31 décembre 2014 sont utilisables par la personne concernée jusqu’à la fin de l’année 2020, selon les règles d’application du CPF et non plus selon celles du DIF. A partir de votre solde d’heures de DIF, vous devez créer vous-même votre Compte Personnel de Formation sur le site :

www.moncompteformation.gouv.fr

Même si votre solde d’heure est à zéro, il est nécessaire d’activer votre compte afin de commencer à acquérir des heures.

Bénéficiaires:

Toutes personnes salariées de droit privé ou demandeurs d’emploi dès leur entrée sur le marché du travail, c’est-à-dire 16ans (15 ans ½ pour les contrats d’apprentissage) jusqu’à la retraite. Les fonctionnaires et travailleurs indépendant ne sont donc pas concernés.

Le compte d’heures :

Seule l’activité salariée vous permet d’alimenter votre compte d’heures :

  • Salariés à temps complet : à raison de 24 heures par an jusqu’à un pallier de 120heures, puis l’acquisition se fait de 12heures par an, dans la limite d’un plafond total de 150heures.
  • Salariés à temps partiel ou en CDD : au prorata du temps de travail effectif

Les heures de votre CPF sont créditées automatiquement au cours du 1er trimestre suivant l’année d’acquisition.

Les absences consécutives à un accident du travail ou une maladie professionnelle ainsi que certaines autres absences liées à des raisons familiales (congés maternité, paternité, d’adoption…..) sont intégralement prise en compte dans le calcul du nombre d’heures acquises au titre du CPF.

Elaboration du projet de formation

Les heures inscrites au CPF sont mobilisables par la personne tout au long de sa carrière pour certaines formations éligibles seulement :

  • Les formations permettant d’acquérir le Socle de Connaissances et de compétences (voir formations disponibles) cliquez ici

  • Les actions d’accompagnement à la VAE cliquez ici

  • Les formations qualifiantes ou certifiantes figurant sur des listes établies par les partenaires sociaux, permettant l’obtention :

    • D’une certification inscrite au RNCP (Répertoire National des Certifications Professionnelles) cliquez ici

    • D’un Certificat de Qualification CQP cliquez ici

    • D’une certification inscrite à l’inventaire de la CNCP (Commission Nationale de la Certification Professionnelle) cliquez ici

Les heures inscrites au CPF sont utilisables :

  • Pendant le temps de travail (avec maintien du salaire) et après accord de l’entreprise, en respectant la procédure suivante :

    • 60 jours minimum avant le début de la formation (120 jours pour une formation de 6 mois et plus) le salarié adresse sa demande à son employeur.

    • L’employeur répond sous 30 jours calendaires. A défaut de réponse, la demande est considérée comme acceptée.

  • En dehors du temps de travail (sans rémunération ni allocation de formation) l’accord de l’employeur n’est pas nécessaire.